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鹽為百病之主,百病無不用之

2014-08-05 16:06 作者:鳳凰網 我要投搞

    鹽為百病之主,百病無不用之。這是鹽在《本草綱目》中的記載,可見鹽對于日常生活中的重要性。食鹽味咸、性寒、無毒。入胃、腎、大小腸經。有涌吐、清火、涼血、解毒、軟堅、殺蟲、止癢等功效。主治食停上脘、心腹脹病、二便不通、齒齦出血、喉痛、牙痛、目翳、瘡瘍、毒蟲螫傷等病!夺t林纂要》中記載其“熟用補心,安神止妄,活血去瘀。生用泄腎,堅骨固齒,降逆消痰。” 白酒 www.tangjiu.com

    在《紅樓夢》中就有賈寶玉每天清晨用鹽擦牙的情節。因為食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。按照中醫的理論,食鹽味咸,入腎,齒為骨之余,腎又主骨,所以,食鹽能穩固牙齒。另外,頸肩疼痛的人不妨試試炒鹽熨敷:用粗鹽500克,放入鐵鍋內干炒至鹽發黃發熱后,用棉布包好,在頸部、肩部、背部熨燙,若感覺較燙需隔一層厚毛巾,以免燙傷皮膚。每次熨敷30分鐘左右,每日2~3次。粗鹽可反復炒4~5次。此外,風寒咳嗽可以試試鹽蒸橘子,具體做法網上都有,可供參考,這里不再細述。對于寒性咳嗽效果更好,但是也有刺激呼吸道的弊端,使用前還是最好咨詢醫生,該吃藥的時候還是要吃藥。
 
    高血壓、高血脂、高膽固醇患者要低鹽飲食,血液病患者要慎食。因為《本草綱目》中記載“鹽之氣味咸腥,人之血亦咸腥,咸走血,血病無多食咸,多食則脈凝泣而變色,從其類也。煎鹽者,用皂角收之。故鹽之味微辛,辛走肺,咸走腎,喘嗽、水腫、消渴者,鹽為大忌,或引痰吐,或泣血脈,或助水邪故也”。

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